Gartenpfad Osterfingen  

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Archiv 2008
Gartenpfad im Malven-Fieber

Diese Gartensaison wird den Malvengewächsen (Malvaceae) gewidmet. Die grosse Familie der Malvaceae umfasst Gattungen und Arten die bei uns einheimisch sind, aber auch solche, die als Kulturpflanzen in verschiedenen Sorten auch in unseren Gärten anzutreffen sind.

‚Malva’, abgeleitet vom griechischen malakos = weich, war schon die im Altertum gebräuchliche Bezeichnung für diese Pflanzengattung. Schon früh wurde die Malve als Gemüse- und Heilpflanze angebaut.

Es finden sich viele Unterarten, welche jede ihre eigene wissenschaftliche Bezeichnung besitzt. Erwähnenswert sind zum Beispiel folgende:

Wegmalve
Malva neglecta

Wegmalve
Im Volksmund wird die Wegmalve auch Feldmalve, Gänsemalve, Gänsepappel, Hasenpappel, Rosspappel, „Chäslichrut“ oder Schwellkraut genannt. In Notzeiten wurde diese Pflanzenart als Gemüse oder als Salatersatz verwendet. Die Früchte, welche ähnlich wie Käse schmecken, wurden zu mehr verarbeitet. Die unreifen Samen haben einen nussigen Geschmack und können roh oder gekocht gegessen werden. Die Blätter enthalten Vitamin C.

 

Echter Eibisch
Althaea officinals

Echter Eibisch
Der Echte Eibisch wird seiner Heilkräfte wegen auch Arznei-Eibisch genannt.
Der wissenschaftliche Name althaea leitet sich vom griechischen Wort altho (heilen) ab.

   

Wilde Malve
Malva sylvestris

Wilde Malve
Die Wilde Malve zählt zu den ältesten Nutzpflanzen und wurde schon in der Antike als Gemüse- und Heilpflanze angebaut.

   

Stockrose
Alcea rosea

Stockrose
Die Stockrose wird den 2jährigen Blütenpflanzen zugeordnet. Die Farbenpalette reicht von Weiss, Gelb über Rosa und Purpurrot bis nahezu Schwarz.
Sie ist der Inbegriff eines Bauerngartens.
   

Moschusmalve
Malva moschata

Moschusmalve
Diese Malve wird auch Abelmoschus oder indische Hibiscus-Malve genannt. Sie ist leicht an den fiederlappigen Blättern zu erkennen. Ihre weissen bis rosafarbenen Blüten duften nach Moschus.

   
 

Termine und Voranzeigen

Gartenpfadführung „Malven“ mit der Kräuterfachfrau Gertrude Ernst-Wernecke

am Freitag, 4. Juli 2008. Start um 18:30 Uhr bei der Kirche/Garten Oberdorf 29.

Anschliessend Höck im Wiigarten:
- Getränke und Gebäck vorhanden
- Grillfeuer steht zur Verfügung
– Grilladen bringen alle selber mit

Interessierte sind herzlich willkommen!
 

Danksagung
Allen beteiligten Gärtnerinnen und Gärtnern gebührt Dank und Anerkennung für die Bemühungen zum Gelingen des Gartenpfades. Der Gartenpfad soll den Besuchern und den Gärtnerinnen und Gärtnern Freude und Befriedigung bringen. 
Folgen Sie bei einem Spaziergang durchs Dorf einfach diesen Symbolen.

In einer 40-seitigen, reichbebilderten Broschüre sind die im Gartenpfad einbezogenen Gärten detailliert beschrieben. Eine kleine Auswahl der Bilder finden Sie in der Galerie. Lassen Sie sich "entführen" in die zaubervolle Welt der Osterfinger Gärten!

Die Broschüre kann bezogen werden bei der Interessegruppe Gartenpfad Osterfingen, Dorfstrasse 63, 8218 Osterfingen oder via Mail an gartenpfad.osterfingen@gmx.net (Achtung: Neue E-Mailadresse)

 
 

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Erweiterung des Gartenpfades

Im letzten Jahr durften wir 5 neue Gärtnerinnen in der Interessengruppe begrüssen. Der Gartenpfad umfasst jetzt 31 Gärten, jeder ist für sich etwas Besonderes.
 

Kurzvorstellung der neuen Gärten:
 

Nr.27     Hinterhausgarten
Der Naturgarten liegt etwas erhöht am Hang im Oberdorf und kann über eine Treppe erreicht werden. Darin enthalten ist auch ein malerisches Gerätehäuschen.
Oberdorf Oberdorf

Nr.28     Untere Mühle
Der hinter der historischen Mühle (1571) liegende Garten ist terrassenartig angelegt. Die Trockenmauern begünstigen ein mediterranes Klima, so dass sich auch Artischocken sehr wohl fühlen. Der Garten ist hauptsächlich in blau gehalten.
Untere Mühle Untere Mühle

Nr.29    Zum Hirschen
Im grossen westlich des markanten Gebäudes „Zum Hirschen“ liegende Bauerngarten werden die verschiedensten Gemüse und Blumen gezogen.
Hirschen Hirschen

Nr.30    Trottenstrasse 21
Der vor dem Haus liegende Ziergarten besticht durch den üppig wachsenden Rittersporn. Ebenfalls blühen Lilien, Rosen und weitere Blumen um die Wette.
Trottenstrasse Trottenstrasse

Nr.31    Rebbergstrasse 102
Dieser grosse Garten beherbergt die verschiedensten Gemüse- und Salatsorten. Schon beim Betrachten der Gemüse läuft einem das Wasser im Mund zusammen, lassen sich doch daraus die herrlichsten Gerichte zubereiten.
Rebbergstrasse Rebbergstrasse